


Shitake Fresco
Shitakes cultivados no manejo orgânicos e livre de contaminação


Antepasto
Produzidos com shitake, berinjela, pimenta caiena, alho, vinagre e azeite, nossos antepastos são uma explosão de sabores autênticos. Cada frasco é cuidadosamente preparado para preservar a frescura e a qualidade dos ingredientes, oferecendo uma opção versátil e saborosa para seus aperitivos e refeições.


Risoto Shitake
Feito com arroz integral, ora pro nobis, caldo de legumes, vinho, vinagre, óleo de girassol, cebola, alho e sal, cada garfada oferece uma explosão de sabores autênticos. Uma opção nutritiva e deliciosa para suas refeições


Hamburguer
Nossos hambúrgueres de shitakes da Mantí Biô são uma opção vegana e deliciosa. Pré-assados e simples de preparar, basta aquecê-los no forno, air-fryer ou microondas. Para grelhar, descongele previamente.
Cada hambúrguer é cuidadosamente elaborado com ingredientes selecionados: shitake, ora-pro-nóbis, mandioca, farinhas de arroz e mandioca, cebola, alho, salsinha, cebolinha, azeite, semente de girassol, sal, tomilho, pimenta do reino e páprica defumada


Escondidinho Mandioca
Preparado com insumos produzidos sem o uso de fertilizantes químicos, agrotóxicos e transgênicos, cada porção é uma garantia de qualidade e sabor autêntico. Nosso escondidinho contém shitake, mandioca, tomate, cebola, alho, óleo de girassol, cebolinha e sal, combinados cuidadosamente para criar uma experiência gastronômica única.
